Книги автора - Леонид Будный

Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные. В этой книге представлены:– рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на...