Интернет-журнал 'Домашняя лаборатория', 2007 №4 - Тен
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
� ������ ������ �������������� ����������� � ������ ������� ������� �������� �������� ������� ����������� ������ �� �������������� ����� � ������. ���� �������� ���� � ������������ ������������� ������-������� � ����-������� ��������, ������� ���� ������ ��������� ��������� ��� ��������������� ��������� � ������� �����������, ��� ������ ���������� ����������� �� ������������� ������������ ��������� ������ ����������� � ����� ������� ������� �����, ������� �������� � ������� �������� ����� � ��������������� �����. ��, ��� �� �����, ��� ��� ������� ����������� �������, � ������������� ���� �������������� � ��������� ��� �������� ���� � �������� �������. ����������������� ������������ ��� ����������� ������������ �������� �������� (� ������ XV�XVII���. ���� ������ ������������� ������ ��� ���������� ������������ ������������� ����� �� ���������� � ������������), � ������� �������� ������������ ������ ��������� ��������, ���������� ���������������� � ������������� � �����������. ��������� �� ��� ���������� ������������ ������������������, �� ������� ����� ��� � ��������� ������������ ������� ������������.
������ ��� ������������������ ���������� ����� (��� ����������� ��������������� ��������), ��� ��������, � ������� ����������� ������� ����������� � ������� ����������, �� ��������� �������� �� ���������� ����������� ����������� � �� ������� �������. ������� ����������� �� ������ ��������, �� � ����������� ��������������, ��������� ��������� ������ ������ � ������ ��� ���������� �������� �����. ����� ����������, ��� �� � ����� ������������ ������ �� ���������� �������� �� �������� ��������� � �� ��� ����� ���� ����������. � �������� XVII ���� ��������� ������ ������� ������, ����� � ������ ��������� ������; �������� ���������� ��������� ���������� ���� ����������� ����������. ����� ����, ����� ������������ � 1382 ���� � ����������� aqua vitae (���������� ����� � ������� ��������������� ��������� �������� ��� ��������������� �����) ����������� �� ����� �� ������, ��� ����� � � ��� ��� ������ �� � ����� ������� �������. �� ������������� ������� �������� ���������� ������������ �������, ����� ���������� ���������� � �������� ����������� ������������,�� �����������, ��� ������ ����������� ��� ������� ��������.
� ��� ���� ��������. �����, ������ �������� � ���������� ������ ������� �����, � ������ ������������ ����� ����� ��������� ���� ����� �������, ��� ���������� � ���������������� ������������ ������������.
�� �������� � ������� �������� ������.
1.�����������.
������ ������� ������-��������� ������ ����� ���������� ��������������� � ������ ����� � ���������, ������ � ���� ������� ���������� ���������� �� ������ ��������� ��������� � �������. �������������� ������ ���������. ����� ����������� ����� ������ �����, ����� ����� � ����, ���� �� ��������� �������� �, �������, ����� �����, ����������� ��������� ��������� ��� �������� ������������� ��������. � ����� XVIII ��������, ����� ������� ����� ������ ����������� �������������� ����������� ���������� ���� (����� ������, ������������), ���������� �������� ������ ����������� ������������.
������� ���� � ������ ���� ������� ������ ��������, ��� ����������� ������� ���������� ������ ��������� �����: �������, �������, ���������, ������� � ��������. ����� �� ���, �� ������� �����������, ����������� ������������� � �������� ���������� �����������, � ����� ������������ ��� ������� ��������� �����, � �������� ���������� ����������������� ��� ���������� ���������, �������� � ���������� ����. ������ � ��������������� ������ ������� � � ���� �����, �� �������� �������� ����������, ��� ���������� ������� ������� �����-��������� ������, ���� �������� ������ �����.
�������������� ���������� ������� ���������������� �������, ������������ �������� �������� ������� �����: ������ ��������� ���������� �������� ������-�����, �.��. ��������� ���� �� � ��������� ������� � ���� ��� ������������� �������.
������� ��������� ��������. �� ������ �������� �������� �������� ��������� ����� �������� ������� �. �. ��������� � ��������� ���������� �����������, ���� ������� ������� ���������� �. �. �������, �. �. ���������, �. �. ������ � ������� �������� �. �. ���������. � ���� ������ ���� ��������, ��� ������� ������� �����-��������� ����� (�����) ����� �������, ����������� ��������� ��������� �����, ��������� �������� ����������� ������������: ����� ������ �����������-���������� ������ ����������� �� � ��������� ������� ������� ��������, �.��. ����� ��������� ���������.
������, ����������� �������������� ����������� ��������������� ���� � ���������� ��������� ������ � ��������� ����������� ���������� ������� �. �. ���������� ������� ���������� �� ���� ������������ �, ��� �������� �����, ���������� ����� � ����� �� ����� ������ ������� ����� ����� ������������ ���� � ����� ��� ������ ��������, ������� �������� ��������� ������ ��������� ��������� ��� ���������� �������� ������� �� �������. � 1915 ���� �. �. ��������� ������������ ����������� ���������� ����������� �����������, ����������� ��������� �������, ��� ����� ������������ 1939 ���� �� ������������ �� ���������� ������� �� ������ � ������, �� � � ������ ������ �����.
2.�������������� ������� �������.
��� ����������� (��������� �������� ����������� ������-�����) ������� ��������� �������������, �� ������ ����������� ������� ������������� ������� � ����������. � ���������� �����, �������������� ����� ����� ���������� �������� � ��������� �� ����� 70 ��.%, ������� ���� ������ ������ ��� ��������� ������ �����. ����� ���������� ������������� � ���������� ������� �� ���, ���������� � ����� ������������� �������� �������.
����������� �������� ������ ����������� ������� �������, �� � ��� ��� �� ���: ������������ ����� ���������� ������ ����� �� �������� ����� � ����������� ������������� ������� � ������� ���������������� ������� �����. � ������� ������ � ��� ��� �������, �� ��� ��� ����� ����?
�����������, ��� ��������������� ������� (� ������ ����� ������������ ������, ��������� �������� ����� ���������� �������) ������ ����� ������� ������� ��� � ������� �������� �����, ������ ��������� ������� ���� ��� ��������� ���������� ���������� ������. �������, ��� ���������� �������� �������� ����� ������� ���� �� ����������� �������� �������� ��������.
� ����������� ��������� ���������� ����������� �������� ������� �����, ������, ������, ����� � ��� ��� �� ���� �����, ��� ���� �� �������� �������������� ������� �� ������������ ������������ �����. �������, ��� ��� ��������� ������ �������� ��������������� ���� ���������� ��������.
3.���������� � ����������.
���� � ������ ������ ���� � ��������, ��� ��� ������� � ������ � ���� ��� ������ �������� ���������� ���������� ����: ��� ������������� ����� �� �������� �������� ����������, �.��. ����, ��������� � ������� �������, �������� � ����� � �������� �������. ���������� ��������� �������� ����������� ����� � ���������� ������� �� �� ����� ������� ����.
��� ���� ���������� ������� ��������� (������ ������, ��������� ����� �� �������� �������������)�� ������� ���������, �� ����������� � ����������� ����������. �� �������� ���������������� ��������� ������������ �������� ������ ����� �� ������ �����, �� � ����� � ����������� ��������� ��������, ��� ��� ���������� ������ �� �������� �����.