Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов - Сергей Кашин
Читать онлайн Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов - Сергей Кашин
Перейти на страницу:
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Перец очистить от семян, помыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенными луком, чесноком и корнем петрушки.
Зелень петрушки измельчить и добавить к общей массе. Все посолить, добавить сахар, тщательно перемешать и уложить в банки, утрамбовывая до выделения сока. Накрыть марлей и крышкой с грузом, оставить при комнатной температуре на 12 часов, затем убрать в прохладное место, закрыв капроновой крышкой.
Перейти на страницу:
Отывы о книге
Похожие материалы

Готовим в аэрогриле - Р. Кожемякин
22.12.2023 - 13:43

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов - Н. Путятинская
22.12.2023 - 02:13

Блюда из лаваша - А. Вайник
22.12.2023 - 13:52

Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день - Сергей Кашин
19.02.2024 - 09:00

Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов - Сборник рецептов
22.12.2023 - 12:25

Домашний квас - Сергей Кашин
15.01.2024 - 01:00
Открыть боковую панель