Брюхо Петербурга. Общественно-физиологические очерки - Анатолий Александрович Бахтиаров
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
– Во сколько дней можно связать такую сеть?
– Вот она в ширину всего-то двадцать пять ячеек, а просидишь две недели…
Для вязания сети употребляется особая игла и пластинка, сделанная из кости. Ширина ячеек – дюйм.
– Много ли сетей у каждого рыбака?
– Разно бывает: у кого – пять, у кого – десять и больше!
– Давно бывали в Петербурге?
– И не запомню когда…
– Куда же рыбу сбываете?
– Прасолы скупают и отвозят туда… – При этом старик махнул рукой по направлению к Петербургу.
Другая картина – около Сестрорецка. Полдень. Невыносимая жара. На берегу моря лежит сойма, перевернутая вверх дном. Около нее развешено несколько неводов, у берега привязаны рыбацкие лодки. Кругом ни души. Что за диво? Неужели рыбаки оставили без всякого присмотра свои снасти и лодки? Начинаете приглядываться, нет ли кого-нибудь. Наконец, замечаете, что с одного боку сойма несколько приподнята и тут подложены два толстых обрубка дерева, так что свбодно можно пролезть вовнутрь соймы. Высовываются чьи-то ноги… Нагибаетесь ниже и видите целую артель чухон-рыбаков, укрывшихся от жары под опрокинутую сойму. Одни из них отдыхают, другие приготовляют снасти, третьи вяжут сети. Одна чухонка «наживляет» перемет длиною в 500 сажен. С правой стороны возле нее на земле стоит корзина с червями, на коленях – деревянная доска. По мере насаживания червей на крючки перемет укладывается на доску коленьями – в аршин длиною; чтобы крючья с червями не перепутались между собою, каждое колено посыпается песком.
– Черви на крючьях неспокойно сидят, ползают, весь перемет могут перепутать; вот мы их и пересыпаем песком: пусть ползают!
– Во сколько времени «наживляете» перемет?
– В сутки два перемета!
Мальчишка-чухонец ежедневно ходит в поле копать червей.
Около соймы лежит груда обломков гнилого дерева, которые от сухости ломаются, как древесный уголь.
– Это зачем?
– Гнилушки! Для рыбака – необходимая вещь! Муку приготовляем и сажаем в нее червей! А то неудобно насаживать на крючья! Сырые, влажные черви выскальзывают из рук!
Действительно, подобная мера весьма практична, ибо гнилое сухое дерево чрезвычайно гигроскопично.
Во избежание порчи перемет смолят; крючья подвязывают лесою из конского волоса, на расстоянии каждой сажени – по крючку, так что на всем перемете – 500 крючков. Чтобы знать, в каком месте моря опущен перемет, к каждому его концу подвязывают по «кубасу». Представьте себе деревянный шар, в пол-аршина в диаметре, через который продет длинный шест, так что шар приходится посредине этого шеста. На верхнем конце шеста развевается флаг, а к нижнему концу привязана веревка от перемета. Это и есть кубас. Брошенный в море, он будет плавать, причем флаг никогда не погрузится в воду, так как кубас имеет устойчивое равновесие.
В окрестностях Петербурга, по русским и чухонским деревням, разъезжают торговцы с рыбным товаром. На телеге сидит чухонец-прасол, впереди стоит огромная кадка с соленой салакой. Проезжая по деревне, чухонец на всю улицу выкрикивает:
– Салака! Салака!
Соленая салака продается по 15 копеек за сотню.
Берега Финского залива в Ямбургском уезде делятся крестьянами на 74 участка, или жребия. Каждый участок – 76 саженей ширины, а в длину, т. е. в море, – сколько угодно, хотя бы до другого берега Финляндии. Для большего порядка и во избежание споров, так как участки по качеству не одинаковы, чуть только вода покроется льдом, собирается большой сход, под начальством двух старшин, на котором и вынимаются жеребья партиями, по 10 человек в каждой. Какой номер жеребья достанется партии, в том участке она и ловит рыбу целый год, до нового схода. Рыбу ловят зимою неводом – салаку, а летом сетями – корюшку. Пойманную рыбу тут же на льду и продают ожидающим барышникам и берут за 1000 салак полтора рубля и за 1000 корюх 5–6 рублей.
Чухонская деревня
Невода закидывают в открытом море, и когда с двух концов вытягивают невод, посредине против невода снует лодка, откуда рыбу пугают «торбушками», чтобы она шла назад в невод.
Невод покупают артелями, по 10 человек в каждой. За невода уплачивают от 300 до 350 рублей и постоянно покупают их от поставщиков Тверской губернии Осташковского уезда. Поставщики приезжают сюда зимою и отдают невод в долг, в счет улова. Барыши рыболовы делят по воскресеньям, по окончании работ; при этом, если невод еще не окуплен, половина идет в уплату долга за невод, а другая – делится поровну между участниками артели. Лодок для ловли неводом не требуется, потому что лов начинается в декабре и продолжается до апреля, т. е. пока Финский залив покрыт льдом. Одним неводом можно ловить не более двух зим.
В современной России используются различные способы ловли рыбы, которые сочетают в себе передовые технологии и методы для повышения эффективности и устойчивости рыболовных операций. Ниже приведены некоторые из новых методов и технологий, применяемых при ловле рыбы:
1. Сетевые системы. Применение специальных сетей, таких как тралы, пушерные сети и платили, позволяет эффективно ловить большие объемы рыбы. Эти сетевые системы могут быть автоматизированными и иметь специальные механизмы для оптимизации ловли.
2. Улучшенные навигационные системы и системы обнаружения. Современные суда и лодки, используемые для ловли рыбы, обычно оснащены передовыми навигационными системами и средствами обнаружения рыбы. Это может включать применение радаров, эхолотов и других инструментов для обнаружения рыбы и определения ее плотности и расположения.
3. Активные рыболовные средства. Для повышения эффективности ловли рыбы применяются активные рыболовные средства, такие как электротралы, звуковые сигналы, рыболовные лампы и прочие устройства, привлекающие рыбу и помогающие ее собрать.
4. Рыбоводство. Вместе с традиционной ловлей рыбы растет также значение рыбоводства. Это включает выращивание рыбы на специализированных рыбофермах с использованием контролируемых условий и специальных пищевых рационов. Рыбоводство позволяет контролировать качество и количество выловленной рыбы.
5. Использование дронов и дистанционных управляемых аппаратов. В некоторых случаях дроны и дистанционно управляемые аппараты могут использоваться для наблюдения за акваторией и обнаружения стаи рыбы. Это помогает определить оптимальное место для ловли и улучшает результаты рыболовства.
Женщины тоже принимают участие в артели, но дети не допускаются. На одну тоню, при длине невода в 500 сажен, требуется для артели в 10 человек целый день: приготовление, закидка, тяга, выбирание рыбы и укладка невода. По окончании тони невод обкладывают соломою, завертывают рогожами и зарывают в кучу снега, нарочно для того привозимого, иначе невод обмерзнет за
