![Том 20. Смертельный поцелуй [Коварная Саломея. Соблазнительница. Труба зовет. Смертельный поцелуй] - Картер Браун](https://cdn.chitatknigi.com/s20/1/6/0/1/6/4/160164.jpg)
Категории
Меню
Самые читаемые
Теги
Оценка качества и безопасности молока - Ольга Сычева
Читать онлайн Оценка качества и безопасности молока - Ольга Сычева
Перейти на страницу:
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Метод предусматривает смешивание пробы молока объемом 10 см и водного раствора препарата «Мастоприм» объемом 5 см с массовой концентрацией 3,5 % в колбе прибора (последовательно: сначала раствор препарата «Мастоприм», а затем пробу молока). После включения тумблера «Работа» прибор автоматически смешивает пробу молока с раствором «Мастоприм» и фиксирует время истечения смеси и количество соматических клеток.
1.10. Термоустойчивость, группа (I – V) определяется по ГОСТ 2522882 по алкогольной пробе. Метод основан на воздействии этилового спирта на белки молока и сливок, которые полностью или частично денатурируются при смешивании равных объемов молока или сливок со спиртом.
Конец ознакомительного фрагмента.
Перейти на страницу:
Отывы о книге
Похожие материалы
Технология использования бентонитовых глин в качестве сорбентов солей тяжелых металлов из организма животных в регионах техногенной нагрузки Республики Татарстан - Асия Ежкова
22.12.2023 - 02:14
Синдром «замороженного» плеча. Терапия триггерных точек для преодоления боли и восстановления диапазона движений - Амбер Дэвис
22.12.2023 - 13:00
Электрошоковый ошейник. Спорный вопрос - Ольга Кажарская
17.01.2024 - 06:00
Ветеринар советует. Продлите жизнь своей собаке - Татьяна Михайлова
02.01.2024 - 08:00
Сыроедение против предрассудков. Эволюция в питании человека - Артем Демчуков
13.04.2024 - 18:00
Физиологические аспекты выносливости в спорте - Ирина Суслина
22.12.2023 - 01:03
Открыть боковую панель
Комментарии
Майя
17.06.2026 - 01:18
Женёк
09.05.2026 - 10:14
Катя
03.05.2026 - 11:18
Marina
03.05.2026 - 01:53
Братислава
05.03.2026 - 10:03
