Категории
Меню
Самые читаемые
Теги
Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени - Виктор Зайцев
Читать онлайн Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени - Виктор Зайцев
Перейти на страницу:
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Способ приготовления
В молоко всыпать сахар и нагревать на среднем огне, пока сахар на растворится, затем добавить желатин и желтки. В теплую массу добавить сыр, взбить миксером и охладить.
Сливки взбить и добавить в приготовленную массу. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее мусс и охладить.
Маковый муссИнгредиенты
100 мл сливок, 30 г сахара, 30 г измельченного арахиса, 40 г мака, тертая цедра 1/2 лимона, 1/2 чайной ложки желатина, 1 столовая ложка сливочного масла.
Способ приготовления
Желатин растворить в воде (200 мл). Мак ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку.
Сливки взбить с сахаром, добавить орехи, мак, лимонную цедру и желатин. Готовый мусс переложить в смазанную сливочным маслом форму и охладить.
Перейти на страницу:
Отывы о книге
Похожие материалы
Грибы - Илья Мельников
24.01.2024 - 14:00
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов - Лидия Величко
22.12.2023 - 00:12
Домашние рецепты просто и вкусно - Агафья Звонарева
22.12.2023 - 02:28
Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день - Сергей Самсонов
03.02.2024 - 04:00
Холодные и горячие закуски - Илья Мельников
07.01.2024 - 07:00
Большая книга рецептов запекания - Сергей Кашин
22.12.2023 - 15:17
Открыть боковую панель
Комментарии
Алла
10.08.2026 - 11:07
Натали
03.08.2026 - 00:15
Ju
28.07.2026 - 20:46
Кристи
28.07.2026 - 18:33
Рита
27.07.2026 - 05:37
