Как обучать биологии. Животные. 8 класс - Александр Никишов

После учитель дает задание на дом: прочитать в учебнике текст параграфа и ответить на вопросы.

Урок 2. Особенности внутреннего строения и жизнедеятельности рыб

Задачи: познакомить учащихся с особенностями строения и функциями систем внутренних органов рыбы; продолжить развитие понятия «обмен веществ».

Оборудование: скелеты карпа или другой рыбы (раздаточный материал) или наборы, включающие позвоночник, туловищный и грудной позвонки; влажный препарат вскрытой рыбы; таблицы с изображением внутреннего строения рыбы; объемная модель вскрытой рыбы.

Методы и методические приемы: рассказ учителя с элементами беседы с использованием изобразительных наглядных пособий, самостоятельная работа учащихся (при наличии раздаточного материала).

Ход урока

В начале урока учитель знакомит учащихся с его общими задачами и проводит устную индивидуальную проверку знаний, используя следующие вопросы:

1. Местообитание рыб.

2. Внешнее строение и образ жизни рыб.

3. Органы чувств рыб.

Подведя итоги проверки знаний и познакомив учащихся с порядком рассмотрения особенностей внутреннего строения рыбы, учитель демонстрирует скелет крупной костистой рыбы, напоминает названия его основных отделов. Для более детального изучения проводится самостоятельная работа с использованием раздаточного материала. Учащиеся должны подсчитать число позвонков в позвоночнике, познакомиться на рисунках с натуральными объектами, выяснить различия в строении туловищных и хвостовых позвонков и объяснить, в связи с чем появились такие различия, убедиться в гибкости позвоночника.

При этом внимание учащихся обращается на наличие студенистых образований, находящихся между вогнутыми телами позвонков, и поясняется, что они являются остатками хорды, которая закладывается при зародышевом развитии рыбы, а затем вытесняется развивающимися вокруг нее позвонками. Такие данные способствуют формированию представления об историческом развитии животного мира.

При рассмотрении черепа учитель рассказывает о черепной коробке, защищающей головной мозг, челюстях, жаберных крышках и их функциях.

При изучении скелета плавников учитель обращает внимание на соответствие грудных и брюшных плавников парным конечностям других позвоночных животных и показывает на таблице кости поясов этих плавников. Это немаловажная деталь в развитии у школьников представлений о появлении конечностей у четвероногих позвоночных.

Мышцы рыбы подробно не рассматриваются. Демонстрируя изображение рыбы с удаленной кожей, учитель отмечает, что мышцы этих животных имеют вид длинных широких лент, разделенных прослойками на сегменты, которые расположены по бокам позвоночника. А отдельные мышцы (мускулы) находятся на костях черепа (мускулатура челюстей и жаберных крышек) и в грудных плавниках. После учащиеся отвечают на вопросы: в каких частях тела рыбы находятся наиболее развитые мышцы? В связи с чем у рыб лучше развиты мышцы спины и хвоста? Что произойдет с рыбой, если у нее сократятся мышцы левой стороны позвоночника? Благодаря чему происходят изменения в положении спинного или грудных плавников?

Учитывая, что учащиеся уже знакомы с органами полости тела позвоночных, при рассмотрении внутреннего строения рыбы основное внимание уделяется особенностям пищеварительной, дыхательной и других систем органов.

Школьникам предлагается вспомнить, какие системы органов полости тела развиты у позвоночных животных и каковы их функции, показать названные системы органов на изображении вскрытой рыбы. Далее, рассматривая пищеварительную систему, учитель объясняет, что на челюстях рыб расположено множество конических зубов. После просит учащихся рассказать об их значении, отмечает способность желудка к сильному растяжению при поступлении в него пищи, наличии в его стенках множества микроскопических желез, выделяющих желудочный сок, рассказывает о связи кишечника с поджелудочной железой и печенью, слепых выростах, увеличивающих площадь окончательного переваривания пищи, всасывании питательных веществ в кровь и удалении остатков непереваренной пищи.

Рассмотрев пищеварительную систему, учитель рассказывает о расположении и значении плавательного пузыря. На вопрос о роли этого органа в жизни рыбы ответы учащихся, как правило, бывают неверными. Многие из них считают, что при увеличении объема плавательного пузыря рыба становится легче, а при уменьшении – тяжелее. Учитывая это, учитель отмечает, что масса тела рыбы в любом случае остается неизменной, и предлагает вспомнить об удельной массе, выталкивающей силе воды.

Далее в ходе беседы учитель объясняет, что представляют собой жабры как органы дыхания. Используются знания учащихся о законе диффузии, учитель рассказывает, как растворенный в воде кислород поступает в кровь рыбы и как из нее в воду удаляется углекислый газ.

В ходе беседы о кровеносной системе учитель обращает внимание на местоположение и строение сердца, кровеносные сосуды, несущие кровь к жабрам, а затем к органам тела, а от них – к сердцу, изменение состава крови в жабрах и органах тела, наличие одного круга кровообращения, разделение артериальной и венозной крови. При наличии времени на уроке или после урока учитель демонстрирует под микроскопом движение крови в хвостовом плавнике рыбы, завернутой во влажный марлевый бинт.

Рассказывая о выделительной системе, учитель обращает внимание на различия процессов выделения и удаления остатков непереваренной пищи, так как учащиеся еще нередко их отождествляют. Особенности строения почек не рассматриваются, указывается лишь их местоположение, форма, цвет и связь с внешней средой.

Далее учитель отмечает, что в полости тела рыбы находятся и органы размножения, но с ними они будут знакомиться на следующем уроке.

В заключение изучения органов полости тела учащиеся приходят к выводу об их взаимосвязи и что все процессы, осуществляемые ими, в совокупности составляют единый процесс – обмен веществ. Однако в разделе «Животные» и, в частности, в теме «Классы рыб» рассматривается только поступление в организм из внешней среды пищи и кислорода и выделение из него веществ, образующихся в процессе жизнедеятельности. Сам процесс обмена веществ освещается в самых общих чертах, а именно, что под влиянием кислорода часть образующихся в организме органических веществ распадается на менее сложные с освобождением энергии, необходимой для жизнедеятельности органов и организма в целом, а образовавшиеся углекислый газ и другие вредные вещества удаляются из организма при дыхании и выделении. При этом важно, чтобы учащиеся усвоили, что с прекращением обмена веществ животное умирает.

Отметив, что интенсивность обмена веществ у рыб невысокая и они – холоднокровные животные, учитель предлагает учащимся объяснить, с чем это связано.

Изучая нервную систему рыб, учитель просит учащихся назвать отделы нервной системы и отделы головного мозга позвоночных животных. Далее отмечает особенности строения головного мозга рыб и связанных с ним органов чувств.

После подведения итогов урока учитель дает задание на дом: прочитать в учебнике текст параграфа и ответить на вопросы.

Урок 3. Размножение и развитие рыб

Задачи: показать на конкретных примерах особенности размножения и развития рыб; рассказать о проявляемой ими заботе о своем потомстве.

Оборудование: таблица «Внутреннее строение рыбы»; рисунки с изображением колюшки, горчака, морского конька и некоторых других рыб с сильно развитым инстинктом заботы о потомстве.

Методы и методические приемы: рассказ учителя с элементами беседы с использованием изобразительных наглядных пособий.

Ход урока

В начале урока учитель знакомит учащихся с его познавательными задачами и проводит уплотненную проверку знаний учащихся: устную индивидуальную о внутреннем строении рыб и письменную индивидуальную (по дидактическим карточкам) о внешнем строении рыб.

Вопросы для устной проверки знаний:

1. Скелет и мускулатура рыбы.

2. Особенности пищеварительной и дыхательной системы органов. Плавательный пузырь.

3. Кровеносная и выделительная система рыбы.

4. Обмен веществ и нервная система рыбы.

Дидактические карточки:

Карточка 1. На рисунке изображено внешнее строение рыбы.

Напишите, какие отделы и органы тела рыбы обозначены на рисунке цифрами…

Какие функции у рыб выполняют хвостовой и грудные плавники?

Карточка 2. На рисунке изображены: карась, щука, сом.

Напишите, в чем они сходны между собой.

Чем различаются у них строение и расположение плавников?

Перед изучением размножения и развития рыб учитель задает вопросы: каково значение размножения в жизни животных? Какие органы размножения имеют животные? У каких известных вам рыб самки и самцы различаются по внешним признакам и по каким именно? По какому признаку при вскрытии рыбы можно безошибочно определить: самка это или самец? Дополняя ответы учащихся, учитель отмечает, что у некоторых рыб самцы резко отличаются от самок яркой окраской, величиной, строением плавников и по другим признакам. При возможности проводится демонстрация гуппи, макроподов, петушков или других аквариумных рыб, у которых самки и самцы по внешнему виду заметно различаются между собой.